2018.07.15最新ニュース＆イベント
ヤマサ7月のレシピ～茄子のにんにくマリネ～
茄子のにんにくマリネ ～ヤマサの和風ドレッシング使用！～
材料（4人分）
茄子 4本
すりおろしにんにく 2かけ分
ごま油 大さじ1
◎ヤマサの和風ドレッシング 100ml
玉ねぎ 1/4個
（スライスして水にさらしておく。）
作り方［作業時間 約8分］
①茄子は立て半分に切り、1cmのななめ切りにして水にさらす。
②茄子を耐熱容器に入れ、ごま油を全体に絡める。
ふんわりラップをして電子レンジで5～7分、茄子がしんなりするまで加熱する。
③すりおろしたにんにくとヤマサの和風ドレッシングを合わせて、②にかける
④冷蔵庫で1～2時間しっかり冷やす。
⑤器に盛り、スライスして水にさらした玉ねぎをのせる。お好みでざくろ（トマトも合います）や小ネギをちらす。
ヤマサ 和風ドレッシング
本醸造しょうゆベースの濃厚な味わいに加え、ゴマの豊かな風味が野菜本来の 味を引き立てます。サラダとのマッチングはもちろんのこと、すっきりした甘さを 生かし、他の食材と合わせてオリジナルソースを作ることで、お子様から大人の 味までアレンジ可能です！
≪取り扱い店舗≫
ﾌｼﾞｽｰﾊﾟｰ、Max value、Gourmet Market、伊勢丹、東急など
主要小売り店にて好評発売中！
本醸造しょうゆベースの濃厚な味わいに加え、ゴマの豊かな風味が野菜本来の 味を引き立てます。サラダとのマッチングはもちろんのこと、すっきりした甘さを 生かし、他の食材と合わせてオリジナルソースを作ることで、お子様から大人の 味までアレンジ可能です！
≪取り扱い店舗≫
ﾌｼﾞｽｰﾊﾟｰ、Max value、Gourmet Market、伊勢丹、東急など
主要小売り店にて好評発売中！
Recipe by
小料理屋 て
092-472-0701
19:00-24:00(L.O.23:30)
日休み
24 Soi 69, Sukhumvit Rd.(沖縄料理 金城の隣)
FB/IG koryoriya_te
